Restauracja Przystań – Olsztyn

Celem naszej kolejnej wyprawy w poszukiwaniu dobrej ryby była restauracja Przystań w Olsztynie. Restauracja ta położona jest nad brzegiem największego olsztyńskiego jeziora Ukiel. Działa przy luksusowym Przystań Spa & Hotel Olsztyn. Może być więc zarówno dopełnieniem błogiego relaksu i lenistwa w spa lub kulinarną podróżą samą w sobie, jak w naszym przypadku. Restauracja dysponuje siedmioma […]

Lody od Smolejów w Łukcie – tu warto wracać

Historia lodów z Łukty sięga 1986 roku, od małej budki do kawiarni z domowymi lodami, świetną kawą i sporym wyborem ciast. Ciepłe, minimalistyczne wnętrze zachęca żeby posiedzieć tu dłużej.   Lody z Łukty powstają na bazie naturalnych, sezonowych produktów, od lokalnych dostawców. Znajdziemy tu zarówno sorbety z soków wyciskanych ze świeżych warzyw i owoców (np. […]

Songkran w Laosie…czyli śmigus dyngus i szczęśliwego Nowego Roku!

Nie, to nie pomyłka. Najpopularniejszy azjatycki Nowy Rok – ten „chiński” – wyznaczany jest przez kalendarz księżycowy. Obchodzony jest w Chinach, Japonii, Korei, Wietnamie i wypada mniej więcej na przełomie stycznia i lutego. Z kolei w Birmie, Kambodży, Laosie, Nepalu czy Tajlandii, początek Nowego Roku wyznaczany jest przez kalendarz księżycowo-słoneczny. Obchodzony jest między 13 a 15 […]

Koreański bizarre food – targ rybny

Koreańskie jedzenie pokochaliśmy od pierwszego kęsa, a sama Korea Południowa, m.in. ze względów kulinarnych, wpisała się na listę najchętniej odwiedzanych przez nas krajów. Staramy się unikać drogich miejsc, a lokalnych smaków szukamy najczęściej w małych barkach, na lokalnych bazarach i na stoiskach z ulicznym jedzeniem. We wcześniejszych postach pisaliśmy już nieco o różnorodności koreańskiej kuchni, […]

Paryski street food w 48 godzin

Do tej pory Paryż odwiedzaliśmy wyłącznie zawodowo. Trzy, może cztery razy. Szkolenia, konferencje, jakiś elegancki bankiet. Wtedy czasu wystarczało tylko na szybki rzut okiem na Wieżę Eiffela, czy trucht po Luwrze…. Nigdy nie było zbyt wiele czasu żeby po prostu pochodzić po ulicach. No dobrze, raz zabłądziliśmy na Cmentarzu Pere-Lachaise szukając miejsca ostatniego spoczynku Oscara […]

Zagroda Ojrzanów – Skandynawia pod Warszawą

Jednym z symboli Skandynawii jest sauna. W samej Finlandii, kraju zamieszkanego przez 5mln ludzi jest 2 mln saun. Ponad 90% Skandynawów regularnie do niej uczęszcza. I wiedzą co robią…Pobyt w saunie,to nie tylko świetny sposób na relaks. Redukuje stres, zmniejsza napięcie mięśniowe, świetnie wpływa na samopoczucie i ma dobre właściwości zdrowotne. Powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych, obniżenie […]

Stohrer – najstarsza cukiernia w Paryżu

W kulinarnym zagłebiu na Rue Montorgueil, pod nr 51 znajduje się najstarsza paryska cukiernia – STOHRER – PÂTISSIER TRAITEUR. Niezmiennie w tym samym miejscu i w tej samej kuchni od 1730 roku produkuje się tu ciastka na miarę królewskiego podniebienia. I bynajmniej nie jest to przenośnia… Niejaki Nicolas Stohrer był cenionym mistrzem cukiernictwa na dworze Polskiego króla […]

W kolejce do raju – Bouillon CHARTIER

Sobota wieczór, dziarskim krokiem zmierzamy na kolację do Bouillon CHARTIER. Jakiś czas temu znaleźli się na 3 miejscu w rankingu jadłodajni serwujących najlepsze ślimaki w Paryżu. Dla ślimaków właśnie między innymi odwiedzamy Paryż. Chwilę wcześniej jedliśmy winniczki w L’escargot (recenzja tutaj), restauracji, która w owym rankingu zdobyła pierwsze miejsce. Chcemy się przekonać czy w zwykłym […]

Gwatemalskie plaże – Livingston

Po trzech latach wspólnego włóczenia się po świecie postanowiliśmy się pobrać. Krótką chwilę zajęło nam wybranie najlepszej daty ceremonii. Styczeń, oczywiście. Dlaczego w środku zimy? Bo to najlepszy czas na podróż do Ameryki Środkowej. Naszą podróż poślubną 🙂 W pierwszej chwili Gwatemala nie wydaje się być najbardziej romantycznym miejscem na ziemi. Dookoła dzika dżungla, ruiny, co […]

L’Escargot czyli Paryż klasycznie

O Paryżu napisano już wiele. Chyba nikogo nie trzeba przekonywać, że warto tu przyjechać choćby na weekend. Zabytki, sztuka, kabarety, niekończące się korytarze Luwru, dostojne Notre Dame… Jednak kiedy już przebrniemy przez wszystkie must see, warto zastanowić się nad must eat. Cudownie chrupiące bagietki, aromatyczne sery, wino, przypalone kasztany to jednak nie wszystko. Warto sięgnąć głębiej […]