Świątynne kimchi – dwa dni w Guinsa

W Korei Południowej jest około 1000 buddyjskich świątyń. Przeważnie pięknie położone, nierzadko w obrębie parków narodowych, urzekają piękną architekturą i harmonią jaką tworzą z otoczeniem. Są świetnym celem wycieczek i – co najciekawsze – często można się w nich zatrzymać – na noc, dwie, albo na dłużej. Wymaga to oczywiście wcześniejszego uzgodnienia i często związane jest z kosztami, […]

Krótko i na temat – psia kawiarnia w Seulu

Kiedy w podróży tęsknisz za swoim czworonogim przyjacielem lub zwyczajnie masz ochotę na kawę i posmyranie pudla za uchem, wpadaj do dogs cafe! Położona w nowoczesnej dzielnicy Seulu Gangnam, the Wal’z & Joypia Pet Cafe (wcześniej znana jako Cafe Pawz) jest jedną z tak zwanych psich kawiarni. Oczywiście w menu psa nie znajdziecie, choć…  często […]

Krótko i na temat – koreańska drzemka w hamaku

Seul w ciąga bez reszty. Huk, gwar, masa wartych zobaczenia zabytków i jeszcze więcej smaków do spróbowania… …a kiedy zmęczy Was już dreptanie po mieście lub zwyczajnie będziecie chcieli na spokojnie przetrawic mandu polecamy wpaść do naZzzam Café. naZzzam (po koreańsku sjesta) to nieduża i dość nietypowa kawiarnia położona w samym sercu turystycznego Bukchon Hanok […]

Hlebec – wino i dynie

Słoweńskie wybrzeże, choć nie grzeszy pięknymi plażami, przyciąga urokliwym nadmorskim klimatem w Piran i Izoli, oliwkami i obłędnymi owocami morza. Warto jednak pojechać też dalej, w głąb kraju w poszukiwaniu nieco innych smaków. Około 300 km/3 godziny drogi na północny wschód od Piran, na pagórkach pokrytych winnicami regionu Ljutomer-Ormož, w miejscowości Kog – znajduje się winnica […]

Słowenia – z wizytą u serowarów

Wszystkie słoweńskie przewodniki turystyczne zapraszają do Bledu. Zdjęcie kościoła na środku jeziora można znaleźć na większości pocztówek. Zamiast jednak jechać w samo centrum przemysłu turystycznego my proponujemy miejsce nieco na uboczu, z dala od tłumów, straganów z pamiątkami i zapchanych parkingów…. 30 km od turystycznego Bledu, w centrum Parku Narodowego Triglav, w małej wiosce Studor […]

Kremówki z Bled

Położone na południu Alp, urokliwe miasteczko Bled przyciąga turystów jak lep na muchy. Nic dziwnego – wizerunek wysepki z małym kościółkiem Maryi Wspomożycielki zdobi prawie każdy przewodnik po Słowenii. W kościele tym znajduje się dzwoń życzeń z 1543 roku. Uderz w niego, a spełni się Twoje życzenie – jak głosi legenda. Unoszące się na miasteczkiem […]

TEXTIFOOD – wyżywić planetę, energia dla życia

Przemysł włókienniczy od dawna wykorzystuje cztery naturalne włókna tekstylne – wełnę, bawełnę, len i jedwab. Tylko dwa spośród nich są pochodzenia roślinnego. Czy to wszystko, co można zaoferować natura? Owoce, soja, ryż czy kukurydza są obecne w codziennej diecie. Dostarczają nam witamin i energii…ale czy wykorzystujemy je w całości? Czy odpowiedzialnie wykorzystujemy zasoby naturalne? Co się dzieje […]

Moniówka – dobra przestrzeń

Jesień 2016 Skłamiemy jeśli powiemy, że trafiamy tu zupełnie przez przypadek. Nie jest to ląd nieodkryty. Rozsławiły to miejsce m.in. Małgosia Minta i Dominika Wójciak. Dziewczyny robią tu raz na jakiś czas warsztaty gotowania. Może następnym razem na nie trafimy, ale teraz przyjechaliśmy odpocząć 🙂 Moniówka to wiejskie sioło w Nowym Kawkowie na Warmii. Pięknie urządzona […]

Izola i nadmorska pljeskavica/Słowenia

Izola (Isola) to mała osada rybacka położona zaledwie 10 km od Piranu w Słowenii. Miasteczko jest mniejsze i bardziej przytulne od Piran. Kusi wąskimi uliczkami, pięknie zagospodarowanym nabrzeżem (ba! dużo lepiej niż w Piranie, choć nadal bez piaszczystych plaż) i drzewami oliwkowymi rosnącymi na każdym rogu. Jest tu sporo zabytkowych kościołów (dla chętnych polecamy opis na […]

Triest – Gelateria Zampolli

Będąc na wybrzeżu Istrii, warto odwiedzić włoski Triest. Dobry dojazd (40 km od Piranu), wizja zakupów niefiltrowanej oliwy, włoskich serów, bezalkoholowego piwa do naszych testów…. i oczywiście włoskich lodów! Oczywiście oprócz pobudek czysto spożywczych można znaleźć też wiele innych powodów odwiedzenia tego miasta. Triest ma wiele do zaoferowania. Od pięknego mola wcinającego się w Adriatyk po niezliczone […]