Męski punkt widzenia – czeski gulasz

Moją ulubioną czeską potrawą jest gulasz. Zamawiam zawsze, za każdym razem gdy jestem w Czechach, na Słowacji…albo po prostu w czeskiej restauracji. Ponieważ do Czech się nie wybieramy w najbliższym czasie, a do czeskiej restauracji za daleko, postanowiłem zrobić sobie gulasz samemu. Przepis jest dość prosty. Czas przygotowywania: ok. 30 min. Czas gotowania: ok 5h […]

Hlebec – wino i dynie

Słoweńskie wybrzeże, choć nie grzeszy pięknymi plażami, przyciąga urokliwym nadmorskim klimatem w Piran i Izoli, oliwkami i obłędnymi owocami morza. Warto jednak pojechać też dalej, w głąb kraju w poszukiwaniu nieco innych smaków. Około 300 km/3 godziny drogi na północny wschód od Piran, na pagórkach pokrytych winnicami regionu Ljutomer-Ormož, w miejscowości Kog – znajduje się winnica […]

Słowenia – z wizytą u serowarów

Wszystkie słoweńskie przewodniki turystyczne zapraszają do Bledu. Zdjęcie kościoła na środku jeziora można znaleźć na większości pocztówek. Zamiast jednak jechać w samo centrum przemysłu turystycznego my proponujemy miejsce nieco na uboczu, z dala od tłumów, straganów z pamiątkami i zapchanych parkingów…. 30 km od turystycznego Bledu, w centrum Parku Narodowego Triglav, w małej wiosce Studor […]

Kremówki z Bled

Położone na południu Alp, urokliwe miasteczko Bled przyciąga turystów jak lep na muchy. Nic dziwnego – wizerunek wysepki z małym kościółkiem Maryi Wspomożycielki zdobi prawie każdy przewodnik po Słowenii. W kościele tym znajduje się dzwoń życzeń z 1543 roku. Uderz w niego, a spełni się Twoje życzenie – jak głosi legenda. Unoszące się na miasteczkiem […]