Nie zawsze mamy czas i możliwość skoczyć na rybę na Mazury. A chęć dość często ;-). Wtedy szukamy ciekawych miejsc w promieniu kilkudziesięciu kilometrów od centrum Warszawy. Czy da się tak blisko od stolicy zjeść coś ciekawego w mazurskim stylu? Owszem. Oto nasze kolejne odkrycie 🙂 Od około 50 lat, w Serocku, działa restauracja Złoty […]
Kimchi w roli głównej
Na jesieni południowokoreańskie gospodynie rozpoczynają masową produkcję kimchi. Ma wystarczyć na cały rok, więc ilość musi być hurtowa. Dawniej, przygotowane kimchi trafiało do specjalnych beczek, które następnie częściowo zakopywano w ziemi. Ziemia utrzymywała odpowiednią temperaturę dzięki czemu kiszonka nie psuła się, i nadal zachodził w niej proces fermentacji. Dziś już bardziej popularne są specjalne lodówki […]
Sztuka w obejściu
Co roku z początkiem jesieni na Warmii, a dokładnie w tak zwanym mikroregionie podolsztyńskich wsi Pupki, Węgajty, Godki, Nowe Kawkowo, Stare Kawkowo, Szałstry i Bałąg, odbywa się festiwal “Sztuka w obejściu.” Mikroregion ten skupia kilka pracowni artystycznych, zielarskich i rzemieślniczych, założonych w dawnych gospodarstwach wiejskich. Działa tu także Lawendowe Muzeum Żywe oraz ośrodek teatralny – Teatr Węgajty. Formuła […]
Piękne Podlasie – Grabarka
Święta Góra Grabarka to najważniejsze miejsce dla wyznawców prawosławia. Na wzgórzu, pośród drzew znajdują się tu trzy cerkwie – Przemienienia Pańskiego, Ikony Matki Bożej „Wszystkich strapionych radość” i Zaśnięcia przenajświętszej Bogurodzicy. Znajdują się tu także żeński klasztor świętych Marty i Marii, prawosławny cmentarz i dwa domy pielgrzyma. Tradycją stało się ustawianie krzyży wokół cerkwi. Stąd […]
Warszawa – smaki dzieciństwa
Nie planowaliśmy pisać za dużo o jedzeniu w mieście, w którym mieszkamy na co dzień. W Warszawie. Ale w odpowiedzi na zalewające teraz internet rankingi „najlepszych” lodziarni z kilku miesięczną tradycją, lodów tajskich czy kosmicznie nienaturalnie wyglądających ciastek… nie daliśmy rady siedzieć cicho i oto jest… ….nasz subiektywny przewodnik po warszawskich perełkach cukiernictwa. Trzy miejsca, […]
Magia Podlasia – Sioło Budy
Ostatni weekend maja spędziliśmy na Podlasiu u przesympatycznej pary – Doroty i Rafała, którzy prowadzą pensjonat w miejscowości Budy, na skraju puszczy białowieskiej. Położone około 10 kilometrów od centrum Białowieży siedlisko Sioło Budy to idealne miejsce zarówno na krótki jak i dłuższy pobyt. Ośrodek składa się z kilku stylowych domów, w których można wynająć samodzielny […]
Kraków – kulinarny tygiel – trzy miejsca warte odwiedzenia
Tym razem do Krakowa przyjechaliśmy na finisaż wystawy japońskich drzeworytów w Muzeum Narodowym pt. Onna piękno, siła, ekstaza (zdjęcia z wydarzenia na końcu postu). Z tego też względu planowaliśmy także kulinarnie zostać przy Kraju Kwitnącej Wiśni, szczególnie, że takich miejsc przybywa masowo w Grodzie Kraka. Życiem czasem jednak rządzi przypadek i plan udało się zrealizować […]
Breadnia – śniadanie na Piotrkowskiej w Łodzi
Na Piotrkowskiej 86 w Łodzi, w pięknej Kamienicy „Pod Gutenbergiem”, w miejscu dawnej galerii sztuki, mieści się Breadnia|Galeria|Wino|Chleb. Na pierwszy rzut oka miejsce wygląda na małe bistro, jednak w środku znajduje się kilka przechodnich sal, ciągnących się w głąb kamienicy. Wnętrze jest ciepłe, ale przy tym nowoczesne. Miejsc jest sporo, zarówno przy 2-4 osobowych stolikach […]
Restauracja Przystań – Olsztyn
Celem naszej kolejnej wyprawy w poszukiwaniu dobrej ryby była restauracja Przystań w Olsztynie. Restauracja ta położona jest nad brzegiem największego olsztyńskiego jeziora Ukiel. Działa przy luksusowym Przystań Spa & Hotel Olsztyn. Może być więc zarówno dopełnieniem błogiego relaksu i lenistwa w spa lub kulinarną podróżą samą w sobie, jak w naszym przypadku. Restauracja dysponuje siedmioma […]
Lody od Smolejów w Łukcie – tu warto wracać
Historia lodów z Łukty sięga 1986 roku, od małej budki do kawiarni z domowymi lodami, świetną kawą i sporym wyborem ciast. Ciepłe, minimalistyczne wnętrze zachęca żeby posiedzieć tu dłużej. Lody z Łukty powstają na bazie naturalnych, sezonowych produktów, od lokalnych dostawców. Znajdziemy tu zarówno sorbety z soków wyciskanych ze świeżych warzyw i owoców (np. […]
